Attention Daphné et Sylvain ne particioperont pas à l'opération de ferme ene ferme en 2024, mais vous pouvez continuer à retrouver leurs produits deans les lieux habituels

Activités

Elevage de vaches et veaux de race Aubrac, certifié agriculture biologique (60 mères). Estive aux Pasquiers Royaux, au dessus du Lac des Bouillouses. Production de foin, de luzerne et d'orge pour l'alimentation du troupeau.

Culture de petit épeautre et blé Khorasan

Les produits

Viande de veau et viande de boeuf (assortiments : pièces à griller, steaks hachés, bourguignon...) en caissettes de 5 ou 10 kg (frais emballé sous vide) - Filet de boeuf (rôti ou tournedos), langue, foie et autres abats.

Où trouver les produits ?

A la ferme à Campagne sur Aude (11260), sur rendez-vous (il s'agit de produits frais).

En Haute-Vallée de l'Aude et en Limouxin, livraison près de chez vous.

A Carcassonne (11000) et dans les villages voisins, livraison près de chez vous.

A Leucate (11370), Sigean et dans les environs, livraison près de chez vous.

A Montbazin (34), livraison aux circuits courts des Paniers de Thau.

Partout en France : expédition par transport frigorifique.

Pour en savoir plus, visitez le site de la Ferme de Bergnes : www.bergnes.com