En fleur !Apimondia à Montpellier, du 15 au 20 septembre 2009

Le 41ème congrès mondial de l'apiculture aura donc lieu près de chez nous (en 2007, la précédente édition s'était tenue... en Australie, à Melbourne). Plusieurs milliers d'apiculteurs et de scientifiques sont attendus. Au programme, 260 (!) conférences sur des thèmes variés (biologie et pathologie de l'abeille, pollinisation, apithérapie, développement rural...).

Sur le stand du Conseil Général de l'Aude, vous croiserez sans doute des apiculteurs audois : Armand Oulès , Jean-Rémy Sarda , Frédéric Garcia et Alban Gore .

L'oignon encore en terre.Fête de l'Oignon Doux à Citou le dimanche 6 septembre 2009

Un rendez-vous désormais bien connu : marché de 10h00 à 18h00, restauration (fondue d'oignon doux de Citou au jambon de montagne, velouté d'oignon doux au foie gras...), concours d'épluchage d'oignons.

Renseignements : 04 68 78 00 55 - Réservation des repas : 04 68 78 08 99 (à l'Oustal)
Organisation : association des producteurs de Citou et Chambre d'Agriculture de l'Aude.

Pour retrouver un producteur d'oignon doux sur ce site, cliquez ICI .