GAEC de la ferme du Cammas, 

Cammas de Bonnet

11390 FONTIERS CABARDES

Tél : 0661342605 et 0624715544

Email:Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Activités : 

Troupeau de 10 brunes des alpes, fabrication de fromage au lait cru à partir de leur lait

35 hectares de pâtures et céréales pour l’autoconsommation

le tout en conversion AB .

Les produits :

- tomme de vache

- pate pressée non cuite type reblochon

- lactiques de vaches

- faiselle

Où trouver les produits ?

• Toute l’année sur les marchés de:

         - Bram mercredi matin

         - Toulouse Saint Michel le samedi matin

         - Vente à la ferme Les Ares Verts à Montolieu le lundi

• Epiceries:

  - Fontiers Cabardès

  - Saint Denis

  - Saissac

  - Cuxac Cabardes

Conseils du producteur : 

ce fromage va bien avec du pain et du vin !