Picarel le Haut

11310 SAISSAC


Tél : 04 68 24 44 08
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Activités - Elevage de daguets, biches et cerfs. Elevage de chevaux pur-sang arabe. Pension pour chevaux. Aire d'accueil pour les camping-cars.Un cerf

 

Les produits - Viande de daguet : rôtis (filet, cuissot, pavé...) et pièces à cuisiner en civet - Saucisson de daguet et terrines - Civet de daguet (en conserve).

 

Où trouver les produits ?
A la ferme, à Saissac (11310) : ouvert le samedi, le dimanche, les jours fériés et pendant les vacances scolaires de 14h00 à 19h00.

Lorsque la ferme est ouverte, vous avez la possibilité d'effectuer, à votre gré, une visite libre et gratuite de l'élevage. Selon la saison, vous assisterez aux moments remarquables de la vie des animaux :
- le brame des cerfs à la fin du mois de septembre et au mois d'octobre ;
- la chute des bois en février et mars ;
- la naissance des petits faons au mois de juin ;
- les cerfs "en velours" (de mi-mars à mi-août).

Accueil de groupes et visites guidées sur rendez-vous.

Pour en savoir plus, visitez le site de Picarel le Haut : www.picarel-cerf.com

Fabienne FONTÈS

Le Moulin de Fabi 2, La Prade - D 611311800 FLOURE

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Florence et Sébastien BONNEAU

MOHAIR MONTAGNE NOIRE Les écuries de Lapouticario, chemin de Calès 31250 SAINT FERREOL LE LAC

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Florence GUILHEM et Jean-Louis ALAUX

Château Le Bouchat La Tuilerie2, chemin de Malasang11610 PENNAUTIER

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Guy PAGÈS

La Cargolade Argeliersoise D 326 - route de Mirepeisset11120 ARGELIERS

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Stéphanie RIFFAUD

Domaine Villepeyroux Forest Hameau de Villepeyroux11600 Malves en Minervois

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