DOMAINE SAINT JACQUES

11190 MONTAZELS

04.68.74.04.02

stjacques

06.85.67.23.23

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Activités :

Vigneron indépendant exploitant 6 hectares de vignes en Terroir Haute vallée de l'Aude .

Visites de vignes et du chais sur demande. Accueil de groupes.

Cépages : Chardonnay, chenin, mauzac pour l'élaboration des vins AOP effervescents de LIMOUX

Cépages: Merlot, cabernet sauvignon, pinot noir , muscat pour l'élaboration des vins IGP Haute vallée de l'AUDE et autres vins .

Exploitation certifiée en agriculture raisonnée.

 

Produits:

- Crémant et Blanquette de LIMOUX

- Blanquette de LIMOUX ancestrale

- Vins de la Haute Vallée de l'AUDE: Chardonnay, Merlot-Cabernet sauvignon , Pinot noir

- Cartagène

- Jus de raisin

 

Où trouver les produits :

La vente directe sans intermédiaire est privilégiée.

Un caveau de dégustation et de vente vous accueille tous les jours de 08h00 à 20h00 au domaine.

Vous pouvez retrouver nos produits sur le marché d'Esperaza tous les dimanches matin et sur les marchés nocturnes locaux en période estivale.

 

Conseil du producteur pour les vins effervescents:

Le crémant de LIMOUX et la Blanquette de LIMOUX, naturellement brut et sec, accompagneront vos repas de l'apéritif au dessert, notamment sur des poissons grillés, crustacés et fromages.

La blanquette de LIMOUX Ancestrale, naturellement fruitée, accompagnera tous types de dessert sucrés.

Le vigneron propose également une Blanquette de LIMOUX Ancestrale, vinifiée en demi-sec, qui sera parfaite pour vos apéritifs et autres desserts.

Catherine ANCEL

Les Pyrénéennes du P’tit Plateau Le Village - rue du Balech 11140 GALINAGUES

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François ISAMBERT

Pisciculture de La Fajolle 2 route d'Ax les Thermes11140 LA FAJOLLE

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Guillaume SMAGGHE

Pépinière de la Roche Blanche 11230 PUIVERT

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Laëtitia GILLET

Ferme du Méchant Pas route de Brézilhou11260 CAMPAGNE SUR AUDE

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Les Jardins de la Haute-Vallée

Atelier coopératif Z.A. Pastabrac, route de Quillan11190 COUIZA

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Patricia et Russell COOPER

Elevage de Valdieu hameau de Lavaldieu11190 RENNES LE CHATEAU

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