De Ferme en Ferme en HAUTE-VALLEE DE l'AUDE et LE PAYS DE SAULT aura lieu le lundi 1er Mai 2017  !paysage hvapyr dsc0076 retou
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Les fermiers et vignerons de la Haute Vallée de l'Aude et du Pays de Sault vous accueillent chez eux pour vous présenter leurs activités et leurs produits. Au programme : visite des élevages (truites, vaches, porcs, brebis, chèvres, volailles, abeilles,...), découverte des cultures (légumes, vignes, petits fruits, fruits...), dégustations et, pour ceux qui le souhaitent, déjeuner fermier.

Pour tout savoir, téléchargez l'invitation 2017 ici (pdf - 5Mo).

Trois nouvelles fermes vous ouvrent leurs portes cette année sur la commune de Galinagues sur le plateau de Sault :

- La Ferme du Picou : vaches brunes des Alpes et quelques cochons noirs
- Les Pyrénéennes du P'tit Plateau : chèvres pyrénéennes et fromages fermiers
- Audrey Poixblanc et Jérémie Vandermosten : légumes de plein champ, traction animale avec deux chevaux de trait (démonstration à 11h et 15h)

Ensemble, ces trois fermes vous proposeront un choix de "snacks fermiers" ((sandwichs, frites, crêpes...) pour vous régaler ! 

un caneton
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De Ferme en Ferme en Montagne Noire
aura lieu le dimanche 5 octobre 2014

Les fermiers et vignerons de la Montagne Noire et du Cabardès vous accueillent chez eux pour vous présenter leurs activités et leurs produits. Au programme : visite des élevages (truites, ânes, vaches, porcs, moutons, chèvres, cerfs, lamas, escargots...), découverte des cultures (châtaigniers, vignes...), dégustations et, pour ceux qui le souhaitent, déjeuner fermier.

Pour tout savoir, téléchargez l'invitation ici (pdf - 2,31 Mo).

Contact : Corine Guinebault - 04 68 94 30 28

Trois nouvelles exploitations vous ouvrent leurs portes cette année :
- Claude Domin, pisciculteur aux Cammazes (81540)
- Johanna Martinez, productrice de fromages de chèvre à Castans (11160)
- Delphine Boutet, élevage d'ânes et d'ânesses (production de lait) à Villemagne (11310)